Вход

Записи с меткой «фотографии с кухни ресторана»

Еда логотип

Еда: Фуа-гра с малиновым соусом и печеным яблоком

Шеф-повар ресторана Бельмондо Александр Нестеренко показал нам как готовится Фуа-гра по классическому рецепту, с малиновым соусом и печеным яблоком.

Почитать



Еда логотип

Еда: Острый салат с овощами и запечённой телятиной

С наступлением летних дней необходимо максимально облегчить свой рацион, но и не забывать о сбалансированном питании: витамины, белки и углеводы. Салаты – то блюдо, с которым вы можете импровизировать, создавая кулинарные шедевры, и при этом баловать свой организм и обогащать его витаминами и полезными микроэлементами.

Почитать



Еда логотип

Еда: Сковорода с мясом и овощами

Одно из самых распространенных блюд, когда нужно быстро и сытно покушать: смешать на сковороде все, что есть в холодильнике.

Почитать



Еда логотип

Еда: Салат с малиной, прошутто, мятой и инжиром

Прошутто – итальянская ветчина, сделанная из окорока и натёртая морской солью.

Почитать



Еда логотип

Еда: Будет рыба – будет всё

Рецепт очень прост, но при этом блюдо из переплетенного пангасиуса с лососем в виде косички, посыпанной маком, выглядит просто потрясающе.

Почитать



Еда логотип

Еда: Свинина на косточке с ягодным соусом

Есть какая-то особая магия в пище, приготовленной на огне или в дровяной печи. Особенно если это мясо.

Почитать



Еда логотип

Еда: Вырезка телячья под ежевичным соусом

Вкус телятины очень сильно зависит от того, чем кормят новорожденного бычка. Наиболее вкусным мясо получится, если теленка отпаивали настоящим коровьим молоком.

Почитать