Вход

Записи с меткой «французская кухня»

Еда Electrolux: Французский фруктовый клафути

Не у каждого из нас получится встретить этот Новый Год под Эйфелевой башней, вкушая парижские сладости. А вот приготовить дома традиционный французский десерт клафути может каждый. Тем более что рецепт совсем простой, а десерт послужит отличным украшением новогоднего стола.

Почитать



Еда логотип

Еда: Фуа-гра с малиновым соусом и печеным яблоком

Шеф-повар ресторана Бельмондо Александр Нестеренко показал нам как готовится Фуа-гра по классическому рецепту, с малиновым соусом и печеным яблоком.

Почитать



Еда логотип

Еда: Говяжьи медальоны с соусом фуа-гра

Как правильно готовить говяжьи медальоны с соусом фуа-гра, показал повар ресторана «Барсук» Ярослав Артюх.

Почитать



Еда логотип

Еда: Шоколадное суфле

С суфле нужно обращаться, как с женщиной, если будешь долго ждать – убежит.

Почитать



Еда логотип

Еда: Медальоны из телятины с карамельным луком

Французская кухня — это, по сути, сочетание блюд, которые в разные времена готовили в различных французских провинциях.

Почитать