Вход

Записи с меткой «говядина»

Еда Electrolux: Говядина по-скандинавски

Скандинавская кухня в первую очередь известна благодаря своим рыбным блюдам и как не удивительно бутербродами. Но речь пойдет не о бутербродах и не о рыбе, а о самом что ни на есть мясном блюде: о запечённой говядине со шпиком в глиняных горшочках.

Почитать



Еда логотип

Еда: Говяжьи медальоны с соусом фуа-гра

Как правильно готовить говяжьи медальоны с соусом фуа-гра, показал повар ресторана «Барсук» Ярослав Артюх.

Почитать



Еда логотип

Еда: Медальоны из телятины с карамельным луком

Французская кухня — это, по сути, сочетание блюд, которые в разные времена готовили в различных французских провинциях.

Почитать



Еда логотип

Еда: Маринованная в травах говядина под соусом

Это блюдо содержит в себе энергию солнца, земли и питательную ценность для организма

Почитать



Еда логотип

Еда: Кюфта – национальное армянское блюдо из мяса

Армяне очень гостеприимный народ. А гостей у них принято вкусно кормить. В этот раз речь пойдет об очень простом и в то же время очень сложном армянском блюде из говядины – кюфта.

Почитать